
秋田県は四季それぞれに豊かな自然が美しく、その豊かな土壌から「あきたこまち」に代表される日本有数の米の産地であるのと同時に、小野小町の出ということもあり、美人の産地ともいわれ「なまはげ」に代表される神話や伝説にあふれた土地でもあります。
秋田県には、四季を通し自然の食材が登場します。そのまま食べたり、昔からの保存の知恵を活かして加工したりした食べ物がたくさんあります。
秋田県内には、山の中、海のそば、田園の中、町中などにたくさんの温泉が点在しています。それぞれに個性があり、泉質も違います。
秋田県内各地では四季それぞれに、その土地に残る風習を守り続ける大小さまざまな伝統的な祭りが行われ、心を躍らせてくれます。